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全球观天下!孕前如何补充营养?

2023-05-08 01:53:42来源:南方养生网

所以,今天我们就详细的说道说道备孕期的营养问题。


(相关资料图)

一、补充叶酸

备孕女性需要补充叶酸,多摄取富含叶酸的绿色蔬菜、豆类、水果等,有利于降低妊娠期高脂血症的危险。女性备孕前三个月开始,每日补充叶酸0.4mg,并持续整个孕期,可降低无脑畸形、脊柱裂和脑膨出等神经管缺陷或其他畸形发生的风险。

天然食物中的叶酸烹饪加工或遇热易分解,利用率较低,所以建议食用合成的叶酸制剂,每日额外补充0.4mg的叶酸。

食物中叶酸的来源:

绿色蔬菜:白菜、甘蓝、菠菜、韭菜等,清炒即可,忌高温。

水果类:葡萄、猕猴桃、橘子等,洗净生食即可;

动物肝脏类:鸡肝、猪肝等,与蔬菜和炒即可,少油,如胡萝卜炒猪肝。

二、补铁 ,备孕女性应多吃含铁丰富的食物

备孕期易患缺铁性贫血,备孕www.nfysw.com女性应注意合理补充铁剂,为自己和宝宝做好准备。

应多吃富含铁的食物,如瘦肉、动物肝脏类。

贫血妇女应遵循医嘱补充小剂量的铁剂,建议每日摄入10-20mg

补充铁剂的时候同时多食用富含维生素C的蔬菜、水果,促进铁的吸收和利用,补铁建议在饭前吃比较容易吸收。

食物中铁的来源:

动物血、肝脏及红肉中含铁量及铁的吸收率均较高,是备孕女性一个很不错的选择。

一日三餐中可摄入50-100g的瘦肉。

每周食用一次动物血或肝脏25-50g。

推荐菜肴猪肝炒红椒,鸭血炒韭菜等。

三、注意补碘

女性备孕前3个月开始到怀孕头3个月对于碘的需求相对比较多,孕早期碘缺乏会增加新生儿患克汀病的概率。建议孕妇规律性食用碘盐,每日食用碘盐不超过6g。

每周摄入1次富含碘的食物,如海带、紫菜等,推荐菜肴紫菜蛋花汤、猪蹄海带汤等。

关于碘盐的烹饪小贴士:

碘遇高温容易挥发,碘的烹饪损失率为20%,建议在烹饪菜品时最后加入碘盐,减少碘的挥发率。

最后的最后:

夫妻双方都应做好备孕期的营养准备,合理饮食和均衡营养是成功妊娠所必要的物质基础。遵循食物多样、谷类为主,多吃蔬菜、奶类,适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少盐少油的饮食原则,同时禁烟酒,保持健康生活方式。禁烟禁酒,备孕夫妻中如果男方要抽烟,建议在备孕前6个月就开始戒烟。

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