鸭脚板野菜的功效和作用是什么？

(资料图)

鸭脚板野菜的功效和作用如下：

1、清热

鸭脚板草性味辛凉，有清热解毒的功效，用于外感发热，或热性病发热不退，或咽喉肿痛，以及痈肿疮疡等症。

2、凉血

鸭脚草苦，微辛，凉，还有凉血解毒作用，对于血热炽盛而出现吐血、衄血、妇女崩漏、内热烦躁有效，还能缓解咽喉肿痛，扁桃体炎。

3、治毒疮或跌伤出血

把鸭脚板草嫩茎叶捣烂，包伤口上，可以拔脓除毒，止血生肌但不能敷在未伤的皮肤上，否则刺激起泡。

4、截疟

发疟前以鸭脚板草嫩枝叶捣包脉筋(前臂内侧接腕处，也可包命门)，但应以布垫之，包的时间不可太久。

扩展资料：

鸭脚板草特征：

1、花萼向下反折，花瓣狭椭圆形，有长爪，瘦果宽大，长约4毫米，边缘有宽棱以及茎偃卧，节上生根，花与叶对生而易于识别

2、叶片圆肾形至宽卵形，长2-5厘米，宽3-6厘米，基部心形，中央小叶宽卵形或菱状卵形

参考资料来源：百度百科-鸭脚板草

鸭脚板野菜的功效和作用是什么？

全草药用，捣碎外敷，发泡截疟及治疮毒，腹水浮肿。

一、性味

①《分类草药性》：性热，味苦，有毒。

②《湖南药物志》：辛，有毒。

二、功用主治治疟疾，瘿肿，毒疮，跌打损伤。

①《分类草药性》：治一切恶疮，包鱼口，外治蛇咬。

②《四川中药志》：治跌打损伤。

③《重庆草药》：可以截疟。

④《湖南药物志》：治瘿肿。

鸭脚板的做法

1、鸭脚板采清洗干净，略切二刀。

2、锅内放入二勺菜籽油。

3、待油热后，放入鸭脚板菜。

4、翻炒二下，加入2克盐（约一小勺）。

5、翻炒至变色，加猪油。中途视情加少量水www.nfysw.com。一般不需要加水。

6、加猪油后，翻炒二下，就可以出锅了。

7、鸭脚板的成品图。

以上内容参考：百度百科-鸭脚板草

鸭脚板野菜的功效

有毒的，但也有功效①截疟：发疟前以鸭脚板草嫩枝叶捣包脉筋(前臂内侧接腕处，也可包命门)，但应以布垫之，包的时间不可太久。②治毒疮或跌伤出血：鸭脚板草嫩茎叶捣烂，包伤口上，可以拔脓除毒，止血生肌。但不能敷在未伤的皮肤上，否则刺激起泡。③治跌伤未破皮者：鸭脚板草少量，合酒涂揉之。(选方均出《重庆草药》)

鸭脚板野菜的功效和作用是什么？

鸭脚板野菜可以发表散寒，温肺止咳。治食积腹痛，甲状腺肿，气虚食少，风寒感冒咳嗽，尿闭。叶外敷治蛇蜂螫伤。

三叶片营养丰富、每100g可食部分含蛋白质1.1g，糖类2.6g，维生素A100国际单位，维生索B10.O4mg，维生素B20.02mg、维生素 C9mg，钙44mg，磷38mg，铁0.8g。

鸭脚板野菜简介：

鸭脚板喜潮湿环境多生长在沟渠边、田边湿地或沟谷草丛里。叶柄长呈淡绿色，柔软细嫩，幼苗及嫩茎叶可以直接炒食。

鸭脚板天生带有一股香气，入口腥香如芹菜，细嚼有点像苕尖，带点韧性和粗糙。幼苗及嫩茎叶洗净，素炒或加肉丝齐炒均可，味道极佳，煮蛋花汤或当调味料亦佳。

以上内容参考：

百度百科-三叶芹

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